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카레가 몸에 좋은 이유는 다들 알고계시죠? 카레에 들어있는 성분인 강황이 특히 몸에 좋다고 알려져 있습니다.
카레에 들어 있는 성분인 강황과 울금을 헷갈려 하시는 분들 있는데요.
강황과 울금은 비슷한 성분으로 이루어져 있고 우리 몸에 작용하는 것도 비슷한대 조금 차이점이 있다면,
강황은 성질이 뜨겁고 울금은 성질이 차갑다고 합니다.
오늘은 강황의 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 한번 알아볼까요?
강황효능
강황은 약초로도 사용이 된다고 합니다.
아까 말씀드렸듯이 강황은 따뜻한 성질이여서 여성질환에 효과적이라고 합니다.
몸속의 뭉친 어혈을 풀어주어 냉증이로 인한 생리불순 그리고 생리통에 효과적이라고 합니다.
강황에는 특히, 커큐민이라는 성분이 들어있는데 이 커큐민은 우리 많은 작용을 합니다.
첫번째. 커큐민은 간을 보호를 하는대요. 간해독에 탁월하고 숙취효과에 좋아 술을 드시는 분들에게 좋겠지요?
두번째. 커큐민은 담즙을 생성하는데 콜레스테롤이 사용되는데 강황은 콜레스테롤 소모를 촉진시켜서 혈관계
질환을 막아주는 효과가 있다고 합니다.
셋번째. 콜레스테롤 수치를 조절하는 커큐민 성분은 혈압 상승을 막고 뼈를 튼튼하게 해준다고 합니다.
관절염 또는 신경통에도 탁월해서 노인성 관절염, 류머티스 등에도 도움이 됩니다.
네번째. 강황은 열이날 때 먹으면 해열작용을 하며 기를 소통하고 보충하는 효과가 있습니다.
다섯번째. 강황에 들어있는 성분은 지방세포의 증가와 확장을 억제하고 콜레스테롤을 감소하는데 도움을 주어
다이어트에도 효과적이라고 합니다.
이외에, 가황은 스테미너를 좋게해서 체력젛나 피곤할때 강황을 섭취하면 기력회복에 도움이 되고, 살균 향균
작용을 있어 식중독 예방 및 구강건강에도 좋은 도움을 준다고 합니다.
강황의 성분은 카레에 들어 있다고 알려져 있는데, 시중에서 파는 카레에는 강황의 성분이 소량 들어있다고 하니
카레를 통해서 섭취를 하는 것 보다 강황가루를 따로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
카레를 만들 때 따로 강황가루를 더 첨가하여서 넣거나 가루를 요거트에 넣어서 먹는 것이 몸에 더 효과적입니다.
오늘은 강황효능에 대해서 알아보았습니다.
강황과 울금 헷갈리지 마시고 ~ 강황은 따뜻한 성분 울금은차 차가운 성분이라는 점!!!!
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