요즘 건강에 대한 관심이 많다 보니 저염식, 간헐적 단식 등 다양한 건강한 식단들이 있는데요. 이보다 더 세계적으로 건강식단으로 알려진 지중해식단에 대해서 소개해드리고자 합니다. 지중해 식단이란, 식용유대신 올리브기름을 사용하고 야채, 과일, 견과류, 콩등 식물성식품과 풍성한 해산물과 소량의 닭고기로 구성되는 식단으로 지중해지역 사람들의 식단을 말하는 것입니다. ◎ 지중해 식단 효과 지중해식단은 육류섭취를 제안하며 식풀성 기름인 올리브오일로 지방을 섭취를 하며 당뇨병 및 만성질환에 효과가 있으며, 필수적으로 포함되는 과일과 채소로 비타민을 충분히 공급해 주기도 합니다. 올리브오일과 견과류의 섭취를 통해 몸에 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화로 부터 심장을 보호를 해주며 뇌건강에도 상당한 효과가 알려져..
